Dal Chawal by Abdel Latif Fawaz
Soulfood-Workshop: Kochen am Feuer mit Abdel
Welcome-Zelt, Flurstraße 10, 44145 Dortmund
Abdel Latif Fawaz ist ein langjähriger Freund & Begleiter der Nordstadt Sessions. Als leidenschaftlicher Trommler mit warmen Humor, und besonders als Gourmet-Koch mit Herz & Verstand hat er uns schon so manche Gaumenfreude bereitet.
An diesem Abend kocht er Dal Chawal– ein aromatisches indisches Linsengericht, das wir gemeinsam am Feuer zubereiten. Ein Abend des Kochens, Teilens und Zusammenseins.
Ahlan wa sahlan – and enjoy!
Die Teilnahme ist kostenlos, der Eintritt ist frei.
Soulfood ist ein Projekt von Abdel Latif Fawaz im Rahmen des Programms „Common Ground“ von Julia Rumi / Machbarschaft Borsig11 e.V., gefördert vom Kulturbüro Dortmund und realisiert mit den Chancen der Bewohner:innen des Borsigplatz-Quartiers. Lesung, Workshops, Soulfood und Super-Sessions sind Teil des Programms „Nordstadt Commons“, gefördert vom Diversitätsfonds NRW / Ministerium für Kultur und Wissenschaft des Landes NRW.